TRADICIONES

                    La comitiva típica del Arenal como la de la zona en general está constituida por la barbacoa de carnero así como por escamoles (huevos de hormiga negra del maguey), gusano blanco de maguey (que se obtiene durante las primeras lluvias del año) y Chinicuiles (gusano rojo que se obtiene en la etapa de lluvias), que se guisan de diferentes maneras. Otros productos comestibles son los gualumbos y las tunas que se obtienen del nopal y diversas plantas que sirven de aderezo a otros platillos como quintoniles, romeros, quelites que abundan en la zona.

 hidalguia@hotmail.com 

"Regresar a Bienvenida"