PLATILLO PRINCIPAL
En este municipio acostumbran comer en fiestas particulares como bodas, quince años, primeras comuniones o en los días de tianguis, los siguientes platillos:
· mole verde
· barbacoa
· consomé
· carnitas y lo típico de Nopala principalmente los quesos y cremas
· chicharrón de res
· arroz
· frijoles refritos
Como antojitos
· enchiladas
· sopes
· quesadillas
· tacos
· Tortas
Bebidas tradicionales
· pulque
· en ocasiones especiales el carnaval
· juegos de frutas
Platillos tradiciones: Principalmente son los escamoles, su temporada es en la Semana Santa. Otros son el gusano de maguey blanco, hongos, malvas, quelites y verdolagas.
Dulces tradicionales: dulce hecho con pepita de calabaza y de leche.