OFICIOS
Como ya se mencionó anteriormente sus principales oficios de la población de Santiago de Anaya son: la pirotécnica en las comunidades de Cerritos, Blanca y Mezquital, en El Palmar la carpintería, en Zaragoza suéteres.
ARTESANOS
Así mismo los oficios son considerados como artesanos por la elaboración de sus productos antes mencionados, como en la comunidad de González Ortega existe un grupo de mujeres artesanas que elaboran productos con el ixtle del maguey.
USOS DEL SUELO
La economía del municipio se basa principalmente en la agricultura en las zonas que se vieron favorecidas con el sistema de riego 03 que solo abarcaba Patria Nueva y Yolotepec, parte de La Blanca y Mezquital. A partir de 1980 se amplió el canal de Dextho-Lagunilla, beneficiado Cerritos, La Blanca, Mezquital, y parte de Guerrero. La principal producción de esta zona de riego: maíz, alfalfa, tomate, alcachofa, avena, calabaza, cártamo, sorgo, frijol, col, coliflor, pepinos, jitomate, haba, etc., productos que se comercializan en el Distrito Federal y en el Distrito Federal y en las cuencas lecheras y después exportados. En las tierras temporales el suelo lo utilizan plantando, nopal y magueyes ya que no necesitan tanto agua para su producción.
COMERCIO
Algunas comunidades como González, Colinia, se dedican al comercio ambulante; algunas personas de la cabecera y de Zaragoza se dedican a la compra- venta de ganado (ovino, porcino, caprino y aves de corral), otras comunidades, principalmente las de riego comercian sus productos agrícolas; en los meces de julio y agosto se comercia con la tuna, así mismo los artesanos del municipio comercian sus artesanías con otras ciudades cercanas.